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流言揭秘:无籽葡萄是抹避孕药的?植物没籽很正常

来源:新浪科技 人气: 发布时间:2016-11-15
摘要:文章来源:知识就是力量微信公众号 朋友圈疯传着一个火爆的视频,就是一位种葡萄的农民说“无籽葡萄”是涂抹过避孕药的,孩子吃了之后会绝育的。视频一出就被大肆传播,但是这种说法真的靠谱吗?不知您信了没? (图片来自网络) 植物没籽很正常 如果你信了

  文章来源:知识就是力量微信公众号

  朋友圈疯传着一个火爆的视频,就是一位种葡萄的农民说“无籽葡萄”是涂抹过避孕药的,孩子吃了之后会绝育的。视频一出就被大肆传播,但是这种说法真的靠谱吗?不知您信了没?

(图片来自网络)(图片来自网络)

  植物没籽很正常

  如果你信了这个说法,那就大错特错了。其实,有很多植物都没有籽,这个是很平常的,有些植物其实是不正常生长的,它们不经过受精,植物子房就能发育起来,而这样长成的果实就没有籽或者只有一些发育不良的籽。在这一类别植物当中,最具代表性的就是葡萄、香蕉、蜜桔、西瓜和西红柿等植物。所以,葡萄没有籽是一种正常现象,千万不要再无知了,其实跟避孕药半毛钱关系都没有。

  无籽的葡萄是怎么长出来的呢?

  那么有人就会有疑问了,无籽的葡萄是怎么长出来的呢?其实,无籽葡萄是利用“三倍体技术”培育的,比如说举一个例子,从生物角度来讲,野生香蕉是二倍体,其实是有籽的,而且很硬,简直没有办法下嘴食用,而后来人们通过杂交和不断选育,得到了变异的无籽香蕉品种。然后人们又引入了三倍体技术,到目前为止,我们吃到的香蕉已经都是三倍体了,而三倍体无籽葡萄则也是这个道理。

(图片来自网络)(图片来自网络)

  社会上还有人传说着另外一种说法:说无籽葡萄是打了赤霉素的,吃了会对身体产生危害。先科普一些,赤霉素是个啥?赤霉素是天然植物生长调节剂,约有60多种,至今已经有60多年的农业应用历史。受精的种子在发育的过程中自己就可以合成赤霉素,它可以促进种子的发育,同时又刺激果实的生长发育。未受精果实的种子不发育,因此不能合成赤霉素,有时就需要外源性的刺激。以葡萄为例,中国80%以上的葡萄品种是巨峰,正常情况下这个品种坐果率不高,而且一串葡萄大小不一。经过赤霉素处理,单颗葡萄的重量可以增加30%左右,而且坐果率提升,大小更均一。

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  而根据多年来农业部葡萄质量安全风险评估结果,葡萄中很少检出赤霉素,检出样品中的残留量不超过0.1mg/kg。按照国际通用的安全限量换算,一个成年消费者,每天要吃1800公斤葡萄才摄入180mg赤霉素,才能对身体造成危害,这显然是不可能实现的,所以,该言论被否定。

  无籽葡萄和有籽葡萄到底有啥区别?

  明白了无籽葡萄并不是涂抹“避孕药”生长,对人体无害后,又有人存在疑问了,为什么会有无籽葡萄,它和有籽葡萄相比有啥区别呢?其实,从生物学的角度来讲,任何生物种子的形成和发育都是需要消耗营养的,因此相比而言,无籽葡萄通常会比普通有籽葡萄营养更多,糖分更多;还有就是种子在果实当中要呼吸和消耗营养,因此同一种植物,有籽的果实就更容易腐坏,所以无籽葡萄就会更耐储存;最后一点区别就是无籽葡萄的产量相比而言也比较稳定。

  秋冬时节,建议大家饮食增酸减辛,可以增加像葡萄这样水果的摄入,但是有一点也需要大家注意,就是葡萄含糖量很高,大家在吃的时候不要一次吃的过多,给身体带来负担。另外,葡萄酒保存着葡萄当中丰富的原花青素,时常适量饮用也是个不错的选择。

(图片来自网络)(图片来自网络)

  葡萄抹避孕药最终被否决,但是它代表的是一类事件,朋友圈经常传播着一些“奇葩”新闻,建议大家要养成一个分析问题的习惯,不要随意就被各种谣言所带动,苹果上的蜡不一定全是人工打的,橙子味汽水被纸巾吸附掉颜色也是正常不过,避孕药无论是抹在黄瓜上还是葡萄上都只是“谣言”罢了。没事来点葡萄,无论有籽无籽,不要让谣言束缚了你的健康,朋友圈“老头”说的话您适当理会就好。

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